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Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen ist ein klassisches deutsches Sonntagsgericht – herzhaft, deftig und traditionell. Es vereint gefülltes Rindfleisch mit einer würzigen Soße, fruchtigem Rotkohl und sättigenden Kartoffelklößen.

Rehbraten mit Preiselbeersoße

Rehbraten mit Preiselbeersoße ist ein klassisches Wildgericht aus der feinen, meist herbstlichen Küche. Es kombiniert das zarte, aromatische Fleisch vom Reh mit einer herzhaft-fruchtigen Soße – ideal für besondere Anlässe oder Festtage.