Vorgestellte Kollektion

Spicy Shakshuka-Minis

Shakshuka ist ein Gericht aus pochierten Eiern, die in einer würzigen Tomaten-Paprika-Soße gegart werden. Die Soße ist vollgepackt mit Aromen: Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel, Chili, manchmal auch Harissa oder Paprikapaste.Es stammt ursprünglich wohl aus Tunesien, ist aber heute ein Soulfood-Klassiker in Ländern wie Israel, Marokko, Libanon oder der Türkei.

Cajun-Garnelen auf Knoblauchbrot

Diese Vorspeise kombiniert:(Shrimps), die mit Cajun-Gewürzen mariniert sind,
knusprig geröstetes Brot, das mit Knoblauchbutter verfeinert ist.
Das Ganze wird warm serviert – entweder als Fingerfood, auf kleinen Brotstücken angerichtet, oder als stylische Einzelportion.